Alle Beiträge

K.W.

9. Dez. 2022
1 Min.

Süßkartoffelaufstrich vegan

Achtung Erdnüsse - nichts für Allergiker. Für alle anderen: Der Geschmackshimmel ruft! Mein absolutes Highlight der veganen Aufstriche....

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K.W.

9. Dez. 2022
1 Min.

Tomatenaufstrich vegan

Ideal für einen veganen Brunch - einfach & köstlich! Zuletzt stand ich vor der Herausforderung einen Brunch für Menschen vorzubereiten,...

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K.W.

2. Dez. 2021
2 Min.

Quiche mit Zucchini und Tomaten

Die Quiche ist ein franzsöischer Klassiker par excellence. Diesmal in der vegetarischen Variante, weil es nicht immer Fleisch sein muss -...

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K.W.

2. Dez. 2021
1 Min.

Französische Zwiebelsuppe

Einfach, günstig, gut! Der absolute Klassiker der französischen Küche. Ideal für kalte Wintertage und dabei ein Gericht für die kleine...

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K.W.

2. Dez. 2021
1 Min.

Cake au Citron - Zitronenkuchen

Tolles französisches Dessert - leicht gemacht! Eine tolle Kombination aus Kuchen und Frucht. Einfach ausprobieren und genießen! Zutaten:...

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K.W.

14. März 2021
1 Min.

Topfenknödel - Eine süße Versuchung

Topfenknödel sind ein einfaches Dessert, das vielfach variiert werden kann...als Erdbeerknödel, Marillenknödel, Zwetschkenknödel oder...

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K.W.

26. Feb. 2021
2 Min.

Pizza - Teig & Tomatensauce

Ehrlich gesagt: Ich könnte glaube jeden Tag Pizza essen...kaum eine Speise ist so vielfältig wie der Teigfladen aus Italien. Hier...

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K.W.

15. Feb. 2021
2 Min.

Zimtschnecken

Kaum ein anderes Gebäck erinnert mehr an Schweden als die Zimtschnecken (Kanelbullar). Hefeteig mit Butter, Zucker und Zimt - eine...

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K.W.

22. Jan. 2021
1 Min.

Schneller Topfenstrudel

Man mag es glauben oder nicht - manche mögen keinen Apfelstrudel...wenn man für solche Gäste ein schnelles Dessert benötigt ist daher ein...

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K.W.

6. Jan. 2021
1 Min.

Bratapfel - Winterlicher Genuss pur

Ein einfacheres winterliches Dessert als den Bratapfel gibt es nicht. Die Vorbereitung ist in wenigen Minuten erledigt und der Bratapfel...

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K.W.

15. Dez. 2020
1 Min.

Cornflakes-Kekse

Diese Keksvariante ist bei meinen Schüler*innen die beliebteste. Super einfach zu machen und einfach nur lecker. Die Menge der Zutaten...

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K.W.

8. Dez. 2020
1 Min.

Kokosbusserl

Kokosbusserl sind ein Weihnachts- und Jahrmarktklassiker. Das Tolle daran: Sie sind super einfach zuzubereiten. Hier geht's zum Rezept....

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K.W.

29. Nov. 2020
2 Min.

Karottenkuchen - Rüeblikuchen

Normalerweise ist der Karottenkuchen ja immer zu Ostern der Renner. Einfach, weil Hase und Karotte gut zusammenpassen. Ich finde aber er...

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K.W.

24. Nov. 2020
2 Min.

Schweinefleisch in Metaxasauce

Mein Stammgericht beim Griechen jetzt für euch nachgekocht. Entdecke dieses super einfache Rezept in diesem Blogbeitrag. Corona hat...

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K.W.

30. Okt. 2020
1 Min.

Pesto Rosso - Rotes Pesto

Viele kennen das grüne Pesto Genovese (Pesto Verde) mit Basilikum und Pinienkernen. Eine andere Variante ist das schnell und einfach...

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K.W.

30. Okt. 2020
2 Min.

Wildlachssauce

Es gibt unzählige Varianten Pasta zuzubereiten. Der Clou daran ist immer die Sauce. Die Wildlachssauce ist eine einfache Variante um...

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K.W.

19. Okt. 2020
1 Min.

Schnelle Apfeltasche

Manchmal muss es einfach wirklich schnell gehen. Gut, wenn man dann ein paar Äpfel und fertigen Blätterteig zuhause hat. Ein bisschen...

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K.W.

13. Okt. 2020
1 Min.

Chinakohlsalat

Chinakohlsalat mit einfachem Dressing ist eine super einfache und schnelle Beilage zu allen möglichen Gerichten und wirkt auf den Magen...

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K.W.

13. Okt. 2020
2 Min.

Spinat-Feta-Lasagne

Die Spinat-Feta-Lasagne ist die grüne Alternative zur klassischen Lasagne mit viel Faschiertem. Also in Hinblick auf das Klima ist sie...

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K.W.

12. Okt. 2020
1 Min.

Einfacher Apfelstrudel

Saisonal kochen heißt bei uns im Herbst Äpfel in allen Varianten zu verarbeiten. Eines meiner Lieblingsrezepte ist der Apfelstrudel. Er...

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